Jedálny lístok

.

PREDJEDLO

Tataráčik z lososa                                                                                                                       6,99 €  

Slimáky Saint - Jacques /rajčiny, cesnak, víno/, hrianky s bylinkami                                      5,99 €

Humus /cícerorvý dip/, bylinkové hrianky                                                                                 3,49 €

POLIEVKY

Francúzska cibuľačka s parmezánovými krutónmi                                                                 2,99 €

Hydinový vývar s parmezánovými knedličkami                                                                       2,49 €

Polievka zo žabích stehienok s crostini                                                                                    4,99 €

Výber z denného menu

HLAVNÉ JEDLÁ

Steak z lososa v horčicovej kruste, sedliacke zemiaky                                                         14,99 €

Beef Bourguignon /hovädzie ragú na červenom víne/, štuchané zemiaky                         7,99 €.

Mignon z bravčovej sviečkovej, jabĺk, vína, bazalky, sedliacke zemiaky s tymianom        9,99 €

Steak z bravčovej krkovičky na provensálsky spôsob /rozmarín, cesnak, tymián,             6,99 € olivový olej/, sedliacke zemiaky

Kuracie medialónky na parížsky spôsob /hrozno, slaninka, víno, maslo/, štuchané           8,99 € zemiaky

Šašlík z bravčovej sviečkovej, kuracích pŕs, klobásky, cibule, sedliacke zemiaky             11,99 €

Rolka Kastelán z daniela, plnená hroznom, slaninkou, sušenou slivkou a orechmi,          15,99 € zemiakové krokety s mandľami, omáčka z červeného vína

Provensálske žabie stehienka s parmezánovým rizotom                                                      12,99 €

Listový šalát s tuniakom, vajíčkom, čiernými olivami, rajčinami, červenou cibuľou,            6,99 € citrónový dressing s olivovým olejom Extra Vergine

ŠALÁTY

Rajčinový šalát s červenou cibuľou a olivovým olejom Extra Vergine                                  1,99 €

Karotkový šalát s ananásom a jablkom                                                                                     1,99 €

Listový šalát s citrónovým dressingom                                                                                     1,99 €

Miešaný šalát                                                                                                                               1,99 €

DEZERT

Lyonská čokoládová tortička s lesným ovocím                                                                        4,49 €

Ananás v sametovom karamele                                                                                                3,99 €

Jablko v župane                                                                                                                           3,99 €